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ショート職人のぶろぐ

NOBU/ショートスタイルの日常

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肉始めとお年玉と。

   

こんにちは。

孤高の焼肉職人 伊藤修久です。

 

 

今まで食べた焼肉の中で一、二を争う美味しさ、、鶯谷園の上ランプ。

 

以前からその素晴らしさを力説していましたが、新年会を兼ねて#tagスタッフと共に鶯谷へ。

鶯谷園 (鶯谷/焼肉)

鶯谷園 (鶯谷/焼肉)★★★★☆4.08 ■予算(夜):¥5,000~¥5,999

 

ひょぉぉ〜到着ぅぅ〜!!!

 

というほどテンション上がってるわけでは無いようです。

ぞろぞろと。

 

 

が、気合いだけは十分。

 

どのくらい気合いが入ってるかというと、

この時の為に皆お昼を抜いてます。(たぶん)

 

 

空腹こそ最大のスパイスと目をギラつかせながら入店…

 

 

12月は皆の頑張りがあり

気持ちよく年を越す事が出来ました。

 

本当に最近はあまり言うこともなく、

いや、細かいところは多々ありますが

日々皆の成長が見えるこの環境に焦りすら感じます。

 

忘年会はしなかった分新年会で!と、

また新たな目標に向かい乾杯っ

 

 

 

上ランプ、、

ただいま上ランプ、、

 

本当にペロッといくつでもいける気がします。

 

 

一通り食べたところで

 

アシスタント2名に

 

お年玉。

 

ある一定を越えると完全歩合制になる弊社。

スタイリストは売り上げに応じてもちろん給与が上がるのですが、

アシスタントは変わらず。

 

それでも普段の仕事量以上の事をやってくれ、

それによって結果スタイリストの給与が上がるのなら

 

アシスタントにも少しは分配するべきではないだろうか?と、

スタイリスト間で話し合った結果お年玉を渡す事に。

始めはシザーケースでもと思ってましたが、

やっぱり現金がいいですよねぇ。

自己投資の資金として有意義に使って欲しいと願います。

 

 

そしてやっぱり何度食べても美味しかった鴬谷園。。

美味しすぎて、、

 

西川くんばりに気絶しとるやんけw

 

そしてお店のグループにLINEを送ると

 

 

全員既読スルーw

 

このくらい自由なのがうちっぽくていいですね。

 

 

また来れるように精進します。

 

でわっ

 

 

“NOBU”伊藤修久ショート職人

2017年7月1日(土)
新店舗 #tag(タグ)Open!
「誰かと共有したくなるようなモノ、スタイル、空間」をコンセプトに

#tag 柏
千葉県柏市1-4-27 柏第一ビル5F

04-7128-9456
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