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NOBU/ショートスタイルの日常

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柏で美味しい老舗の中華料理店。

   

 

こんにちは。

歩く食べログ 伊藤修久です。

 

本日は妻の誕生日の為、中華を食べに。

 

柏の老舗中華料理

知味斎(ちみさい)へ。

 

 

どのくらい老舗かというと

今では広く食卓でも使われ、中華料理には必須となった“チンゲンサイ”を日本で初めて栽培を始めた店として知られています。(1975年ごろ)

 

 

ちなみに上は系列店のUNITY

メンズの方はぜひ。

 

 

目と鼻の先くらいの位置関係です。

 

料理は割とすぐ出てきます。

 

中華といえばチンジャオロースってくらい好きです。

 

 

黒酢でいただく

スープたっぷりの大きめ小籠包や

 

 

四川麻婆豆腐もスパイスが効いていてピリッとクセになる美味しさ。

 

グツグツの動画

↓↓↓

https://short-shokunin.com/wp-content/uploads/2019/01/img_2555.mov

 

そしてなんといっても

 

おこげ

 

 

ジュワッと

https://short-shokunin.com/wp-content/uploads/2019/01/img_2560.mov

音でも楽しめるおこげ。

 

美味しゅうございました。

 

 

そして妻

 

結婚して9年くらいだけどいつも感謝してます。

ありがとう。そしておめでとう。

 

 

アレルゲンからも、

謎のポーズで祝。

 

柏で中華料理をお探しならぜひ。

 

 

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